Gerente de p&d em alimentos Disponível para : São Paulo, SP Resumo de qualificações Desenvolvimento de novos produtos de chocolates e derivados, produtos de panificação e confeitaria.Controle de qualidade e produção. Conhecimentos Coordenação de equipes de desenvolvimento de novos produtos, controle de qualidade e produção na area de alimentos Experiência profissional 11/96 a 03/98 - Calori industrial de alimentos 03/94 a 11/96 INALCA Industria Alimentícia Capixaba 06/1986 a 05/91 Chocolates Vitória Escolaridade Mestrado em Ciência dos Alimentos -Universidade federal de Lavras Engenheiro de Alimentos -Universidade Federal de Viçosa Línguas Ingles intermediario Espanhol intermediário Dados pessoais Brasileiro, 42 anos, solteiro