Sup. de Produção ou Téc. Alimentos Disponível para : São Paulo, Grande S. Paulo Resumo de qualificações  Gerenciamento de rotinas utilizando ferramentas do TQC.  Padronização de Processos ( POP ), Treinamento, formação e reestruturação de Equipes.  Experiência em Otimização de Processos.  Experiência em Motivação de colaboradores em relação às Metas de Produtividade.  Controle efetivo de boas práticas e manutenção da Qualidade no ambiente Fabril, bem como a conscientização de conservação de equipamentos e utensílios.  Vivência em ambiente informatizado com conhecimentos de microinformática em nível de usuário.  Vivência acadêmica em fabricação e Controle de Qualidade de produtos bovinos, suínos e de aves, tais como: salsichas, lingüiças, mortadelas, presuntos, hambúrgueres, nuggets, corned-beef e outros.  Experiência em Controle da Qualidade de vegetais folhosos, legumes, leguminosas e tubérculos ( frescos, refrigerados ou congelados ). Conhecimentos  Total Quality Control – TQC  Housekeeping (5 S)  Liderança de Equipes.  Legislação Trabalhista.  Padronização (POP).  Análise e Relato de Anomalias.  Análise de Processos e Pontos Críticos de Controle.  Atendimento a Clientes.  Logística para Comércio Varejista  Brigada de Incêndio. Experiência profissional - de Fevereiro de 2000 até Janeiro de 2001. SITIO FOLHAS D’ÁGUA LTDA. Atuei como supervisor de produção em uma unidade de fabricação de Saladas Prontas, utilizando matérias-primas vegetais hidropônicas e orgânicas, liderando equipe de 15 colaboradores diretos. - de Março de 1999 até Novembro de 1999. CASAS SENDAS COMÉRCIO E INDÚSTRIA S.A Atuei como Encarregado no setor Frigorífico da Central de Distribuição (terceira maior rede de supermercados do país), liderando equipe de 116 colaboradores diretos (divididos em 2 turnos) - de Agosto de 1994 até Outubro de 1996. SADIA OESTE S/A (Filial de Várzea Grande – MT) Atuei como Supervisor de Produção no setor de Abate, Desossa e Embalagens, liderando Equipe de 85 colaboradores diretos no Setor de bovinos. Escolaridade  2º grau Técnico em Contabilidade  Técnico em Alimentos (com especialização em processamento de carnes e derivados – SENAI – CETEC – Vassouras – RJ. Línguas Inglês - Técnico Espanhol - Intermediário Dados pessoais Brasileiro, 36 anos, Casado