Engenheira de Alimentos Disponível para : São Paulo, Estado Resumo de qualificações Obter vaga como Engenheira de Alimentos, atuando nas áreas da engenharia, ciência, tecnologia/desenvolvimento, consultorias, garantia da qualidade ou produção de alimentos, com o propósito de aplicar e aprimorar conhecimentos em todos os setores industriais e/ou empresariais; integrando equipes de ótimo desempenho. Disponibilidade para viagens, mudanças de cidade ou estado. Facilidade de expressão e comunicação, trabalhando harmonicamente em equipe. Capacidade de aprendizagem rápida,aplicando o conhecimento adquirido no local de trabalho, buscando a melhoria contínua. Organizada, flexível, responsável e com iniciativa. Busca de reciclagem profissional, adquirindo sempre novos conhecimentos. Conhecimentos -Atuação na Área de Gestão de Pessoas – Liderança das Equipes referentes à Produção e Embalagem. -Implantação dos programas de incentivo à Qualidade (BPF, 5S, PPHO) -Foco das eficiências diárias de cada linha e qualidade do produto acabado; -Realização de Cases de Melhorias, utilizando as Ferramentas da Qualidade (Brainstorming, 4M, Diagrama de Ishikawa, Gráfico de Pareto, 5H2H); -Realização de treinamentos para os colaboradores; -Elaboração de procedimentos operacionais; -Apresentação de Resultados Mensais para a Diretoria. -Responsável pelo orçamento e acompanhamento mensal dos gastos com higienização no Setor; -Acompanhamento e controle da higienização e sanitização pré-operacional e operacional. Amostragem para controle analítico-estatístico da contaminação bacteriana. Experiência profissional Supervisora de Produção, atuando na Empresa IBAC – Indústria Brasileira de Alimentos e Chocolates Ltda. Período: Novembro 2007 – Fevereiro 2009. Engenheira de Alimentos Jr, atuando na Empresa Perdigão Agroindustrial S/A., Unidade Rio Verde/GO, na Área de Suínos. Período: Setembro 2004 – Novembro 2007.  Estágio Curricular realizado na Empresa Perdigão Agroindustrial S/A, Unidade Videira / SC – Frigorífico Suínos, no período de Março a Agosto de 2004. Escolaridade  Pós-Graduada – MBA em Gestão Empresarial Estratégica e Agribusiness pela Fundação Getúlio Vargas - FGV (Março 2007)  Engenheira de Alimentos graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC (Agosto 2004). Línguas  Nível Intermediário nas línguas Inglesa e Espanhola. Dados pessoais Brasileira, 28 anos, solteira