gerente Disponível para : Brasil, qualquer estado Resumo de qualificações Gerenciamento de restaurantes dentro o fora de hoteis. Processos operacionais dos restaurantes. Treinamento do pessoal. Conhecimentos Professor de espanhol, treinamento de pessoal de hotelaria, treinamento de pessoal de gastronomia, gerenciamento de restaurantes, maitre. Experiência profissional Lanchonete de propriedade familiar Cuba. Maitre e gerente geral de Restaurante Raizes, Hotel Búzios Megaresort, Buzios, RJ. Coordenador dos estágios dos chefs internacionais do IAG de Buenos Aires, no Restaurante Raízes. Consultoria e treinamento de pessoal em Restaurante Patuscada do Conde, Botafogo, RJ. Escolaridade Universitario, Licenciado en educação, ISPETP, Cuba Gerente de A & B SENAC Rio de Janeiro (2002 a 2003) Técnico em Hotelatia CIETH Rio de Janeiro 2002 a 2003) Línguas Espanhol, portugues, ingles. Dados pessoais Cubana, 40 anos, solteiro