técnica em nutrição Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Orientação,supervisão e avaliação do pessoal de serviço de alimentação no desempenho de suas funções, Elaboração de cardápios normais e dietéticos, Verificação de prescrições médicas, Acompanhamento de pacientes e suas patologias e dietas, Supervisão de recebimento de gêneros, Acompanhamento de todas as etapas desde pré preparo até distribuição de refeições, Supervisão de pré preparo, confecção e distribuição de refeições para serem transportadas para pronto socorros e hospitais dia em saúde mental da prefeitura de São Paulo, Elaboração de pedido de compras e cotações, Cálculo de custo diário e mensal, Elaboração de escala de revezamento e fechamento de folha de ponto, Controle de fichas kardex, Elaboração de cardápios especiais para eventos e acompanhamento de sua execução, Elaboração de treinamento de funcionários Conhecimentos VIII Semana de diabetes - hospital Brigadeiro Controle de qualidade dos alimentos - Faculdades integradas São Camilo Sobremesas - Centro Nestlé de atendimento á profissionais Cuidados Nutricionais - hospital das Clínicas Curso básico de sugestões para cozinha - Centro Nestlé de atendimento á profissionais Curso de informática Curso de inglês básico Experiência profissional Cooperplus- Apetece Sistemas de alimentação Cooperplus - Real Food alimentação Cooperplus- Estrela do Mar Com. de refeições LTDA Deliquen Refeições Coletivas LTDA-ME Ribeiro Alimentos LTDA Maitre do Brasil Sodehxo Ind. e Com. LTDA Escolaridade 2ª grau técnico completo com habilitação em técnica em nutrição e dietética pela ETE Getúlio Vargas Línguas inglês básico Dados pessoais Brasileira, 28 anos, separada