Subgerente / Gerente Disponível para : São Paulo, SP Resumo de qualificações Tenho mais de 8 anos de experiência na área de alimentação. Experiência em gerenciamento de lanchonete e de toda a área operacional da loja, garantindo a qualidade dos processos de manipulação de alimentos, higiene e limpeza da loja. Bons conhecimentos em rotinas administrativas, administração de pessoal e recursos financeiros. Experiência em fechamento de caixas, via sistema Teckinisa. Inauguração de lojas. Responsável por compras de produtos perecíveis. Cadastro de fornecedores e clientes. Responsável por equipes de trabalho de 30 colaboradores. Compra de uniforme, controle de marcas. Emissão de relatórios gerenciais para acompanhamento de aumento de ticket médio. Treinamento e multiplicação de treinamento para atendimento a clientes. Conhecimentos Tenho mais de 8 anos de experiência na área de alimentação. Experiência em gerenciamento de lanchonete e de toda a área operacional da loja, garantindo a qualidade dos processos de manipulação de alimentos, higiene e limpeza da loja. Bons conhecimentos em rotinas administrativas, administração de pessoal e recursos financeiros. Experiência em fechamento de caixas, via sistema Teckinisa. Inauguração de lojas. Responsável por compras de produtos perecíveis. Cadastro de fornecedores e clientes. Responsável por equipes de trabalho de 30 colaboradores. Compra de uniforme, controle de marcas. Emissão de relatórios gerenciais para acompanhamento de aumento de ticket médio. Treinamento e multiplicação de treinamento para atendimento a clientes. Experiência profissional GR SA - de 08/09/1999 a 24/07/2007 (Empresa de grande porte – multinacional) no segmento alimentos) Promotor de Vendas Atendente de Lanchonete Lider de Equipe (Sub Gerente) Analista Administrativo Gran Park Comestiveis 11/01/1996 – 06/09/1997 Atendente de Lanchonete Escolaridade Ensino Medio completo Dados pessoais Brasileiro, 32 anos e divorciado