gerenciamento de loja Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações ◊ Vinte e um anos de experiência bem sucedida lidando com comércio e atendimento a clientes, na área de vendas, restaurantes e comércio varejista ◊ Priorizar o atendimento e satisfação dos clientes ◊ Compromissado com a necessidade de oferecer um bom serviço, aliado a bons produtos ◊ Habilidade de planejar, dar inicio e conduzir idéias e projetos na área alimentícia ◊ Solucionador criativo de problemas com excepcionais habilidades para organização ◊ Disposto a arcar com grande variedade de tarefas ◊ Atuação em equipe com capacidade para tomar decisões em ambientes de bastante tensão ◊ Motivador efetivo de indivíduos, buscando atingir metas, através de um plano de treinamento operacional, visando crescimento e plano de carreira Conhecimentos ) - Programa de treinamentos voltados para métodos de vendas, manipulação e conservação de alimentos, produção, higiene e manutenção - Formação de pessoal para cargos de chefia ( chefe de cozinha, sub-gerentes e gerentes ) - Controle diário de inventários ( tanto em Kardex, como em computadores ) e criação de estatísticas - Utilização de aplicativos (- Cotação de compras junto á fornecedores diversos - Criação de campanhas internas para redução de custos com água, luz, produtos de limpeza e perda de produção - Implantação de Delivery (desenvolvimento do sistema até operação do serviço ) - Criação de panfletos, faixas e banners para aumentar vendas através de divulgação interna e externa Escolaridade Curso Superior incompleto Dados pessoais Brasileiro,41anos,casado