Chef di partida Disponível para : Brasil Resumo de qualificações Sou uma pessoa dinamica, agil, criativa e sei trabalhar em grupo e sobre pressao Conhecimentos Morei 4 anos fora do paìs, entao tive contato com pessoas de varias nacionalidades, meu italiano esta fluente e meu ingles no nivel intermediario. Tenho habilidade para preparar e elaborar pratos onde requer paciencia e criatividade. Experiência profissional Dez/06 a Dez/07 Posição: Capo partita Cozinha regional Ristorante Pashà / Conversano – Itália Out/06 a Nov/06 Posição: Chef Cozinha regional Ristorante Cavatappi / Venezia – Itália Mar/06 a Set/06 Posição: Capo partita Cozinha regional Hotel Plaza **** / Venezia – Itália Jan/06 a Mar/06 Posição: Capo partita Cozinha internacional Hotel Golden Palace ***** / Torino – Itália Out/05 a Jan/06 Posição: Commis di cucina Cozinha regional Hotel Plaza **** / Venezia – Itália Ago/05 a Out/05 Posição: Commis di cucina Cozinha internacional Hotel Dei Doge ***** / Venezia – Italia Dez/04 a Ago/05 Posição: Capo partita Cozinha regional Hotel Delfino *** / Venezia – Itália Set/04 a Dez/04 Posição: Commis de cucina Cozinha regional Hotel Capitol Palace **** / Venezia – Itália Experiência profissional curta duração Dez/06 Posta Italiana Posição: Capo partita Mestre – Itália Buffet de 500 pessoas ao dia Carabinieri Posição: Chef Venezia – Itália Buffet de 70 pessoas ao dia Escolaridade 2004 Qualificação profissional de “commis di cucina” tramite bolsa de estudo do FSE (Fondo Sociale Europeo) Duração: mar/04 a out/04 Veneza - Italia 1998-2002 Formado em economia PUC - São Paulo Línguas Ingles: Intermediario Italiano: Fluente Dados pessoais Italo-brasileiro, 30 anos, solteiro