Cozinheiro / Saladeiro Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Atendimento ao público, montagem de cardápio para buffet, montagem de buffet tanto frio quanto quente, preparação de molhos quentes e molhos frios, higienização de folhas, preparação de saladas, preparação de sobremesas, decoração de mesa (buffet), preparação de assados e grelhados, reposição de pratos em buffet (quente e frio), conhecimentos em pratos internacionais (francês, japonês, chinês, italiano), SUSHI e SASHIMI. Conhecimentos Cursos de higiene e manipulação de alimentos, 2º cozinheiro, Decoração em frutas e legumes e de Garde Manger. Experiência profissional Trattoria do Guappo: Admissão 02/04/01 exercendo a função 3ºcozinheiro e saladeiro Demissão: 27/01/05. Bendito Seja Rua:tabapuã 666 Exercendo a função de saladeiro Escolaridade 2ºgrau completo Dados pessoais brasileiro, 24 anos, casado