Experiência profissional PANIFICADORA E CONFEITARIA SAINT MORITZ - 23/05/2006 a 21/08/2006
Atividades: Nutricionista de produção no atendimento diário de refeições, sendo executadas as tarefas de supervisão geral do local; elaboração de receituários; elaboração de cardápios; responsável técnica de 9 lojas da mesma rede.
LA POLENTINA REFEIÇÕES INDUSTRIAS
01/02/2006 a 01/05/2006
Atividades: Nutricionista de produção e Supervisora junto às empresas; responsável pelo controle de operação de fechamento e entrega de marmitas; elaboração de cardápios.
RESTAURANTE E LANCHONETE BILLER
11/04/2005 a 27/01/2006
Atividades: Nutricionista de produção no atendimento diário de refeições no CEFET-PR, sendo executadas a supervisão e organização do buffet; elaboração de cardápios; compras com fornecedores; recebimento de mercadorias e coordenação da equipe de trabalho. |