Resumo de qualificações Desenvolver funções no setor de alimentação em hotéis, restaurantes,dentre outras que trabalham com alimentação, incluindo atividades de gerenciamento, planejamento, supervisão e controle do setor;
Atuar como gerente-administrador ou assistente deste, em estabelecimento de hospedagem e alimentação cuidando da organização dos espaços, suas funções, circulação, bem como pessoas e equipamentos que deverão comportar;
Exercer funções pertinentes à governança e serviços de limpeza; coordenando os trabalhos, supervisionando pessoal e controlando estoque de materiais;
Coordenar, superintender e executar os serviços de recepção.
Gerenciar estabelecimentos do ramo hoteleiro e restaurantes de pequeno e médio porte, através do atendimento às expectativas de sua clientela no que se refere à necessidade de descanso, lazer, alimentação e entretenimento;
Conceber, organizar e viabilizar eventos e atividades de lazer e recreação.
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