Bartender / Chefe de Bar Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Conhecimento em Vinhos / bebidas destiladas / fermentadas / Não Alcóolicas. Coquetelaria Internacinal e Comtemporanea. Elababoração de carta de bebidas e Vinhos. Treinamento e aperfeiçoamento para profissionais da área de bar. Seleção e recrutamento de Bartenders. Mise en Place diario. Abertura e fechamento de bar. Controle de estoque. Atendimento ao Publico. Conhecimentos Curso Barman 1ª Categoria e instrutor de bar - ABB Assossiação brasileira de Barmen. Curso Basico de Vinhos - Expand Group & Carrefuor. LSM - Coca Cola Company & TGI Fiday`s. Informatica- Windows 2000/XP - Office 2002/XP, Corel Draw e Internet. ABS - Curso de Sommelier. Jan de 2005 Experiência profissional BOOGIE DISCO Janeiro 2002 a abril de 2004 Bartender ARROBA POINT CYBER BAR & REST. Maio a Novembro de 2001. Chefe de bar TGI FRIDAY`S Dez. de 1999 a Dez. de 2000. Garçom Escolaridade Ensino Medio Concluido em 1998. Línguas Inglês Basico. Dados pessoais Brasileiro/casado/28 anos