Experiência profissional Portugal:
•Empregado de mesa e bar no restaurante Retiro do Chefe Costa, em Alcântara, de 1985 a 1990.
•Extras como empregado de mesa e bar nos restaurantes Alcântara Café, Salsa Latina, Espelho de Água e hotéis Sheraton, Penta, Ritz e Solplay; extras no Casino Estoril de 1999 a 2003.
Alemanha:
•De empregado de mesa e bar a chefe de mesas do Restaurante La Cabana em Hamburgo, de 1990 a 1995.
•Extras como empregado de mesa e bar no restaurante/bar Pbut’n Dammdor, e no Hotel Plaza em Hamburgo de 1995 a 1997.
•Chefe de mesas nos restaurantes Salvador Dali e Mason Castellano em Hamburgo, de 1997 a 1999.
|