Área de Cozinha Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações * Possui aproximadamente 17 (dezessete) anos de experiência em empresas dos ramos industrial e comercial * Ótimos conhecimentos no setor de cozinha industrial e comercial * Experiência no preparo 450 (quatrocentos e cinquenta) refeições/dia * Vivência no preparo e organização de festa e eventos - Serviços de buffet * Controle de estoque * Elaboração de relátorios de faltas * Atuou no setor de copa junto a indústria * Prestou serviços junto a empresas de grande porte - Cimaf, Brow Boveri, Dorma, Rima, Blanve, Le postice e outras * Desenvolveu atividades em restaurante/lanchonete * Atendimento "a la carte" * Preparo de lanches (chapa), sucos, salgados, etc. * Liderou equipes de funcionários no setores de copa/cozinha - Organização, distribuição de tarefas, controle de produtividade, treinamento de novos funcionários e demais serviços pertinentes ao cargo Conhecimentos - Manuseio de alimentos - Higiene no trabalho - Atendimento ao cliente Experiência profissional Churrascaria Bezerro Cevado Ltda. Adm. 13/07/1998 - Dem. 10/04/2003 Cargo - Aux. de cozinha/Cozinheira Yuri Restaurantes Ltda. Adm. 01/02/1997 - Dem. 18/08/1997 Cargo - Aux. de cozinheira Parâmetro Administração e serviços Ltda. Adm. 02/05/1992 - Dem. 09/02/1995 Cargo - Aux. de cozinha Brasilusa Com. de Refeições Ltda. Adm. 04/12/1989 - Dem. 01/07/1991 Cargo - Aux. de cozinha/Cozinheira Escolaridade Ensino Fundamental Dados pessoais Brasileira, 47 anos, solteira