Gerência ou Supervisão de A e B. Disponível para : São Paulo, Estado Resumo de qualificações Conhecimento muito amplo no seguimento de A e B de restaurantes e hotéis em geral, atuando sempre em restaurantes finos e hotéis de luxo com vários cursos voltados para esta área, me expecializei em qualidade e tipos de serviços, tendo assim ganho uma vaga dentro do quadro de funcionários do SENAC o que me ajudou muito a fazer cursos e conviver dentro de um dos mais renomados hotéis do estado de SP, sendo este o Grande Hotel São Pedro - Hotel Escola Senac, com isso obtive ótimas oportunidades de trabalho. Conhecimentos Cursos Realizados: # Garçom Básico I - SENAC # Qualidade no Atendimento ao Cliente - SENAC # Coordenação de Equipes - SENAC # Coquetelaria Internacional - SENAC # Técnicas de Chefia e Liderança -SENAC # Preparo de Pratos no Rechaud -SENAC # Direitos e Deveres do Colaborador - Noções em RH - The Royal Palm Hotéis # Como Selecionar e Contratar Novos Colaboradores - The Royal Palm Hotéis # Surpreendendo o Cliente - The Royal Palm Hotéis # Clientes Pessoas e Infra-Estrutura - The Royal Palm Hotéis # Inglês Instrumental Para Restaurantes - Link English School # Planejando Suas Contas - Ermitage Hotéis e Turismo # Balancetes e Fechamentos Mensais - Ermitage Hotéis e Turismo # Curso Para a Formação de Sommelier - Associação Brasileira de Sommeliers Treinamentos Realizados: # Iniciação à Enologia - SENAC # Atendimento Telefônico em Hotéis - SENAC # Comportamento em Eventos Sociais - SENAC # Desenvolvimento de Festas e Banquetes - SENAC # Noções da Área Administrativa de Hotéis - SENAC Experiência profissional Ermitage Hotéis e Turismo Supervisor de A e B. The Royal Palm Hotéis Maitre Restaurante D`Elisa Chefe de Bar Grande Hotel Campos do Jordão Hotel Escola SENAC Barman e Garçom Escolaridade Superior Incompleto Administração de Empresas PUC - Campinas Línguas Inglês (Instrumental) Dados pessoais Brasileiro, 26 anos, casado.