Gerente, encarregado,supervisor Disponível para : São Paulo, Grande S. Paulo |
Resumo de qualificações Gestão e administração total de loja de supermercado.Controle financeiro, contas a pagar e a receber, recebimento de carro forte, compras e pedidos,recebimento e conferencia de insumos, controle de consumo de energia e controle de temperaturas das câmaras frigoríficas e geladeiras da loja.Gestão da logística do estoque/reserva da loja, incluindo o controle de pragas urbanas.Treinamento de colaboradores na reposição, frente de caixa, operação de caixas e controle de perdas e quebras.Controle estatístico de consumo de insumos na produção de lanches.Manutenção preventiva de equipamentos em geral.Negociação com fornecedores e parceiros.Supervisão e liderança de promotores e divulgadores. |
Conhecimentos Pró ativo e detalhista, busco sempre aglutinar os esforços da equipe no sentido de alcançar metas.Líderança participativa, com larga experiência em motivação e treinamento.
Domínio de técnicas de vendas e atendimento ao público.
Habilidade e experiência com os veículos rádio e tv (Locutor com DRT).
Boas práticas de manipulação de alimentos, Prevenção e combate a incêndios para brigadas e Relacionamento interpessoal no trabalho, são alguns dos cursos que participei nos últimos 3 anos. |
Experiência profissional Trabalhei mais de 2 anos como Gestor de uma loja dos Supermercados DIA Brasil (Projeto Família)em santo André; iniciando as operações com um faturamento de 320mil/mês e entregando com faturamento de aprox. 700mil/mês.
Dirigi uma empresa de terceirização na área de portaria, limpeza e zeladoria para condomínios residenciais e comerciais.Sigma Grupo de Serviços.
Trabalhei mais de 10 anos na área de fast food, na função de gerente e supervisor, em empresas como: McDonalds, Doce Mania, Mister Pizza, Mei Mei comida chinesa, China Express, Balloon, Milk and Mellow, entre outras. |
Escolaridade Superior Incompleto de Comunicação Social (7 semestres)na UNIP de 1984 a 1988 |
Línguas Intermediário de Inglês e Espanhol.
Básico de Italiano, Alemão e Francês |
Dados pessoais Brasileiro, casado, 44 anos |
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