Resumo de qualificações · Ampla experiência em avaliação física partindo da anamnese alimentar, exames clínicos e medidas antropométrica com o objetivo de estabelecer a dieta ao cliente fazendo as adequações necessárias;
· Larga experiência em avaliação nutricional visando reeducação alimentar;
· Experiência em elaboração de cardápio, custo e supervisão na área de produção;
· Ampla experiência em análise microbiológica de alimentos.
· Conhecimentos a nível básico de Windows, Word, Excel, PowerPoint e Internet.
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